ايس كريم المانجو

[الم الفراق]

ايس كريم المانجو

المقادير

- ملعقتان صغيرتان نشاء

- ملعقتان طعام سكر

- كوب كريمة

- كوب حليب

- علبة ( وزن 170 جم ) لب مانجو

- قشرة برتقال مبشورة ( للتزيين )

التحضير

1- يخلط النشاء والسكر والكريمة فى قدر

2- يضاف الحليب ويسخن مع التحريك حتى يغلى ويصبح كثيفا

3- يرفع القدر عن النار ثم يترك جانبا ليبرد

4- يضاف لب المانجو

5- يفرغ الخليط من القدر الى وعاء بلاستيكى ثم يغطى

6- يوضع الوعاء فى فريزر البراد لمدة ساعتين حتى يتصلب الآيس كريم قليلا

7- يخرج الوعاء ويخاط المحتوى تحت الدرجة المتوسطة لمدة 4 دقائق

8- يعاد بعد خلطه الى المجمدة مدة أربع ساعات حتى يتجمد ثم يغرف بواسطة ملعقة الآيس كريم وتقدم كل غرفتين فى كأس بعد رشها بشئ من القشرة المبشورة .



سلام

[أم ريما]

واااااو


اشتهيته في ذا الحررررررر


يعطيك العافيه

[الأموره]

يا سلام عجيب

و بهالحر ينفع كمان

ثانكس الم على الوصفه ،،

دمت برعاية الخالق ،،

[الم الفراق]

أم فيصل

الامورة


مشكورين على تواجدكم الطيب

[بارقةأمل]

ما شاء الله عليك يا أختي الفاضلة أم زياد
نائبة المشرف وطباخة وكل حركات الكمبيوتر عندك

لأني قريت إيس كريم المانجو ونسيته لما شفت (( تسلم إيدك ))
تحياتي،،،،،،،،،،،،،،،،

[الخنساء]

شكرا الم الفراق
تسلم الايادى الله لايهينك
دمت بخير

[طويق]

مشكور
على المعلومه الجيده
تحياتي

[المورد]

مشكور
على ما افدتنا به
تحياتي

[الحويطي]

خالص الشكر والتقدير
على كل جهودك الرائعه
تقبل اطيب التحيه